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2015/10/20 (Tue)                  Robert Herder / ミニオールドジャーマンナイフ
ドイツの刃物の町、ゾーリンゲンにある刃物メーカー、ロベルト・ヘアダー。1872年創業で、風車がトレードマークです。1970年代から次々と工場が閉鎖する中、昔ながらの伝統を継承し、製法を守りながらも「今現代の手作り」という観念からものづくりを続けている数少ないメーカーです。

こちらはオールドジャーマンのミニタイプです。どんなバターディッシュにも合う便利なサイズです。刃が薄く刃先が丸いので、バターを塗るのにも便利です。また、切れ味もいいのでフルーツナイフとしても使えます。

  • ブランド: Robert Herder - ロベルト・ヘアダー / ドイツ
  • サイズ: 19cm×2cm(刃渡り9.5cm)
  • 素材: 刃部/クロムモリブデンバナジウム鋼、柄部/オリーブウッド、柄部表面塗装/植物オイル
  • 生産国: ドイツ



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Robert Herder / ロベルト・ヘアダー / ミニオールドジャーマンナイフ

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2015/10/18 (Sun)                  Opa / mari / ステンレスケトル 1.5L
フィンランドのブランド、オパ。1926年設立で、北欧で最も長い歴史があるステンレススチールメーカーです。キッチンタイムをはじめアウトドア用品やサウナまで幅広いプロダクトを生産しています。

こちらのマリ・ステンレスケトルは40年以上ほぼ変わらぬデザインのまま、フィンランドの家庭で愛され続けている、デザイン・素材ともに優れた名作ケトルです。ケトルの蓋の取っ手はリング状になっているのでひっかけて蓋を開けやすく、素材の18-8のステンレスは鋼に18%以上のクロムと8%以上のニッケルを添加し、金属特有の」と呼ばれる味・臭いが少なく、錆びにくく、耐蝕性、耐久性に優れています。

  • ブランド: opa - オパ / フィンランド
  • サイズ(約): Φ18.5cm(注ぎ口含む)×H18cm(持ち手含む)
  • 材質: 18-8ステンレス
  • IH調理器対応
  • 生産国: 中国



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opa / オパ / ステンレスケトル


2015/10/17 (Sat)                  Heller / コートラック / くまとおもちゃ
ドイツのブランド、ヘラーのコートラックです。ヘラーは、美術専門学校で学んだマグダ・ヘラーが幼稚園の壁面に描いた絵がきっかけとなり、童話をモチーフにした壁飾りを製作する会社として1927年に創設しました。

ヘラーは童話をモチーフにしたおもちゃが有名ですが、こちらはくまとおもちゃのコートラックです。

裏側に穴が2ケ所空いていますので、壁とビスなどで壁に固定できます。お子さんの帽子や靴入れ、バックなどを掛けるのがおすすめです。

  • ブランド: Heller - ヘラー / ドイツ
  • サイズ: 高さ14~18cm×横50cm
  • 主材料: ブナ、カバ合板(絵)
  • おすすめ: 0歳頃から



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Heller / ヘラー / コートラック


2015/10/16 (Fri)                  La base / 水切りかご3点セット(大)
著名な料理研究家・有元葉子さんが、日本のメーカーと開発した作り手の使い勝手にこだわったキッチンツール、ラ・バーゼです。イタリア語で「基本、基礎」と言う意味で、機能性の高いアイテムです。

こちらの水切りかごは、シリーズの中でも特に人気の高いアイテムです。

一番のポイントは、一般的なかごにある溶接部分がないこと。汚れが付きにくく、洗いやすいよう工夫されています。この形状を実現する為に、線材また、かごの深さを浅くすることで、食器の出し入れがしやすくなりました。

また、トレーに水がたまってぬめりやカルシウムが付着しないよう、斜めにし、垂れてきた水滴をシンクに流すことにより、水が溜まらないトレーを実現しました。板厚も0.8mmと、重厚感あふれる、丈夫な作りになっています。

  • ブランド: la base - ラ・バーゼ / 日本
  • サイズ(かご): 452×312×140mm
  • サイズ(ポケット): 213×95×62mm
  • サイズ(トレー): 420×375×20mm
  • 材質: 18-8ステンレス、シリコンゴム
  • 原産国: 日本



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La base / ラ・バーゼ / 水切りかご


2015/10/15 (Thu)                  London Pottery / ティーポット4カップ用
1981年に設立されたイギリスの陶器メーカー、ロンドン・ポタリーのティーポットです。こちらはファームハウスというシリーズで、丸みを帯びたクラシカルなぽってりとした形が特徴です。

ステンレス製のフィルターが付いていますが、大変きめ細かい穴が開いており、小さな茶葉も逃しません。さらに、フタに付いた凹みがフィルターの突起に引っかかり、注いでいるときにフタが簡単に落ちないよう工夫されています。

余分な装飾がなく機能性も高いので、どんな食卓にも合うと思います。

  • ブランド: London Pottery - ロンドンポタリー / イギリス
  • サイズ: 約W23.0×D15.0×H15.5cm
  • 容量: 約1200ml
  • 重量: 920g
  • 素材: せっ器



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London Pottery / ロンドン・ポタリー / ティーポット


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