レコノムは1819年に創業した、カトラリー生産の中心地であるフランスのティエールを拠点とする6世代に渡るナイフメーカーです。フランスではレコノムと言えば、タテ型のピーラーを最初に売り出したことで有名で、その名がブランド名となっています。

木製のハンドルがしっかり手になじむキッチンツールはポップな色づかいでキッチンに彩を加えます。

こちらはパレットナイフです。もともと製菓用に使われるアイテムですが、サンドイッチ用のパンにバターやマスタードを塗ったり、 ペースト状の調味料を取り出す等、日頃の作業にも重宝します。

• ブランド: L'Econome - レコノム / フランス
• サイズ: W205mm（刃渡り108mm） × H20mm × D14mm
• 材質: ステンレス、ハンドル部分/ブナ
• 生産国: フランス
• 食器洗浄機不可
• 水に濡れたり使用していく過程で、ハンドル部分の塗装が剥がれていきます。ご使用後は水気を拭き取り保管して下さい。

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L'Econome / レコノム / パレットナイフ