1954年設立のダンスク社は「デンマーク風」という意味より「DANSK」と名付けられました。スカンジナビアモダンアートをコンセプトに北欧を中心とした各国のデザイナー達がデザインした製品を作り出しているデザイン会社です。現代的で機能性に優れたダンスクの製品は、流行や年代を越えた新しいぬくもりを持っており、ほとんどの製品がオーブン、電子レンジ、食器洗い機に使用可能で実用性にとんでいます。そんな製品への評価は高く、デンマーク王室やルーブル美術館などのコレクションにも加えられています。

こちらは両手鍋です。

シンプルなデザインとホーローの質感が美しいこちらの18cmの両手鍋は、毎日の食事作りに使い勝手のよいサイズです。2～3人分の煮物を煮たり、味噌汁やスープを作るのに、何かと出番が多くなりそうなお鍋だと思います。

更に、こちらの両手鍋は同シリーズの片手鍋と違って、持ち手部分もホーロー素材なので、お鍋を丸ごとオーブンに入れることができます。この鍋で重ね焼きなどのオーブン料理を作って、オーブンミトンを使って食卓にそのままサーブしたら、より美味しく感じられそうですね。

• メーカー: Dansk/ダンスク - デンマーク
• デザイナー: Jens Harald Quistgaard/イェンス・H・クイストゴー
• 材質: ホーロー製
• サイズmm: 直径185×横幅255×高さ119
• 容量: 2.2L
• 直火、オーブンOK。IH200V対応、電子レンジ不可

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Dansk / ダンスク / コベンスタイル / 両手鍋18cm